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KULINARIUM

Ruhepol mit Herz

kulinarium | Zwischen Malente, Plön und Eutin, eingerahmt von den großen Seen der Holsteinischen Schweiz, findet man versteckt im stillen Dörfchen Kleinmeinsdorf das…

KULINARIUM

Vive la Frühstück!

kulinarium | Während der Franzose wenig bekannt ist für eine ausgeprägte Frühstückskultur, serviert das Café Provence ein opulentes, liebevoll angerichtetes, französisches Morgenmahl, das es verdient hat,…

KULINARIUM

Raus aus dem Quark

kulinarium | Vergesst doch mal den Quark! Im Norden ist das Schnittlauchbrot noch immer ein Exot. Wir entdeckten es gerade erst in Wien. Ein Plädoyer…

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